乳酸菌が豊富!国産生マッコリ

【国産】【本生】華 マッコリ / 芝山醸造・千葉

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789円(税込852円)送料別

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マッコリと聞くと「甘くてフルーティで飲みやすい」と想像しませんか。
このマッコリは酸味をまず感じます。「酸味があって飲みやすい」。
この国産生マッコリをお客様におすすめする時にこうご説明しています。
乳酸菌由来の味わいと乳酸菌由来のスーッとした香りがします。

韓国産の麦麹と国内産のお米(こしひかり)を使用し、
韓国伝統の呼吸する甕を用い無添加の生マッコリが造られています。
マッコリは蒸した米に麹を加えて乳酸発酵させたものです。
乳酸菌やアミノ酸が豊富と言われています。
美容や健康に良いかもしれません。

原材料に「イーストとクエン酸」が表記してあります。
イーストはマッコリを造る時に発酵を安定させるために使用しています。
クエン酸はマッコリのさっぱり感を醸し出すために使用されています。
(ちなみにクエン酸には疲労回復効果があります)

「華本生マッコリ」は透明ボトルを使用しています。
生マッコリの生命とも言える発酵を目で見て頂きたいからだそうです。
そのため破損しない様、炭酸ガスが少しずつ抜けるキャップを使用していますので、
必ず立てたまま冷蔵保存してください。
原材料:国産米こしひかり・韓国産小麦麹・イースト・クエン酸
アルコール分:6.5%
容量750ml

酸味がお好きな方は冷蔵庫に3か月から6か月ほど寝かせてから飲むこともあるそうです。

※ご贈答用の場合はこちらから化粧箱や手提げ袋など必要な物をお選びください。

ご指定のない場合はリサイクル箱で(包装せずに)発送させて頂きます。

「この商品はクール便で発送致します。到着後は冷蔵で保管下さい。」

高橋与商店

酒屋の化粧品
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