覚醒 最強 山田錦

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 1800ml【28BY】【龍神酒造】(群馬県産地酒/群馬の地酒)

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ピーチやパインを想わせる果実感のある甘味をともなった香り、透明感のある味わい。
山田錦らしい繊細さと力強さを内包した旨味と甘味を鮮やかな酸が優しく包み込みキレる。(蔵元談)

フルーティな果実の甘やかな香り、ふくよかな甘さとまろやかな舌触り、
甘さと比例した酸がきれいに甘さを包み込み
甘みとほんのりとした旨みの余韻を穏やかに包み込みます。

■原料米:山田錦(100%使用)
■精米歩合:50%
■日本酒度:±0
■酸度:1.65
■アルコール度:15度
■生詰1回火入れ


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高橋与商店

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