各蔵元ともかなり舞風の取扱いに慣れて来ており毎年間違いなく美味しくなっていますが
毎年どんな仕上りになっているかドキドキさせてくれる群馬の地酒の風物詩です。
甘味と酸味のバランスが絶妙です。
見かけたら是非お求めください。
興味の有る方は是非お早めにお買い求めください。
■原料米:舞風100%
精米歩合:50%
酵母:G2酵母
※ご贈答用の場合はこちらから化粧箱や手提げ袋など必要な物をお選びください。
ご指定のない場合はリサイクル箱で(包装せずに)発送させて頂きます。
【舞風とは】
群馬県農業技術センターで育成された、酒造好適米新品種「舞風(まいかぜ)」です。
「舞風」の誕生により、群馬産業技術センター育成酵母「群馬酵母」を使った「群馬生まれ群馬育ち」の地酒づくりが可能になりました。
県酒造協同組合に加盟する蔵元が、「舞風」と「群馬酵母」を使い、群馬の名水で仕込んだ“オール群馬”の地酒を醸しています。
舞風ブランドを保証するため、統一の醸造ルールがあります。
〈1〉舞風を100%使用
〈2〉精米歩合を60%以下
〈3〉酒質を「特定名称酒」にする事
〈4〉県産酵母を使用 などと決定しました。
舞風の使用を示すシンボルマークがボトルに貼られます。
「この商品はクール便で発送致します。到着後は冷蔵で保管下さい。」
群馬泉 淡緑(うすみどり) 純米吟醸 1800ml【29BY】【島岡酒造】(群馬の地酒)
3,334円(税込3,601円)
【再入荷】【超限定】尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり本生 1800ml【29BY】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
3,000円(税込3,240円)
【限定】土田 山廃純米吟醸 1800ml【29BY】【土田酒造】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
3,240円(税込3,499円)
【超限定】町田酒造35 純米大吟醸プレミアム 720ml【29BY】【町田酒造店】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
2,600円(税込2,808円)
咲耶美(さくやび) 純米吟醸 直汲み生原酒 9号酵母 1800ml【29BY】【貴娘酒造】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
2,800円(税込3,024円)