10年の時を経て

水芭蕉 Vintage2005純米大吟醸 720ml【永井酒造】(群馬県産地酒/群馬の地酒)

販売価格

26,250円(税込28,350円)送料別

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法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。


社長の永井則吉社長が20代半ばから10数年以上研究と情熱をかけ、「いつか米から醸すロマネコンティーを目指す」という想いを抱き、その想いをかたちにしました。

10年越しの氷温熟成の結果、蜂蜜の様な甘いふくよかな香り、飲用する温度で味わいが変化する奇跡のお酒が出来ました。
古酒ではない日本酒の「ヴィンテージ」と言う新しい概念がここに生まれました。

コース料理で言うなら中盤以降の、少しほろ酔い状態のときに、大きめのワイングラスに注ぎゆっくりとお楽しみください。
飲用温度も25度くらいがお薦めです。

なかなか飲む事が出来る機会がありませんが年に一回だけ「永井酒造とぐんまの食を楽しむ会」と言う会合では間違いなく飲む事ができます。
会費は6500円。このお酒以外は死ぬ程飲めます。
このお酒だけはグラス一杯だけです。笑
10年古酒ですが老香は無く、年輪を味わう様な感じがじんわりと舌に広がります。
是非10年の歳月をお買い求めくださいませ

今回は「成分非公開」のため通常の商品カルテはありません。

■原料米:山田錦(兵庫県三木市三木別所産)
■精米歩合:非公開
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■アルコール度:16度
■木箱入り

高橋与商店

酒屋の化粧品
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