超限定セット

【超限定】土田麹 Gradation(グラデーション) 720mlx3【土田酒造】（群馬県産地酒/群馬の地酒）

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8,240円(税込8,899円)送料別

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今、話題の土田酒造さんの300セット限定流通商品から少量入荷。

通常の日本酒の仕込みは、麹の割合が20%、白米の割合が80%です。

今回のセットは、麹の割合が
・99%
・77%
・55%
と変化させた、レアな3種類の飲み比べ

※茶瓶で見えにくいですが瓶底にオリが沈殿しています。
これはお酒の旨味成分です。よく混ぜてからどうぞ。

■原料米：あさひの夢(群馬県)
■精米歩合：70％
■使用種麹：白夜(酒母麹)・焼酎用黄麹(掛麹)
■製麹時間：36時間(ほぼ全ての麹にて)
■使用酵母：協会901号
■保管方法：常温可能
■アルコール度：16度