地酒と言うものは郷土の文化と食生活などを基に長い歴史の中で味が出来上がって来たものですが、
その文化も、生活スタイルや食の変化に伴い酒の味わいも均一化して来てしまい、
昔ながらの味わいがなくなりつつあるようです。
桂川上州一は蔵のある粕川町（旧勢多郡粕川村）が養蚕が盛んで共稼ぎの家庭が多かった事もあり、
奥さんが食事の支度をしてる間に旦那が肴が無くてもコップ1〜2杯で満足出来る酒として甘みのある味わいが好まれました。
粕川村は赤城山の山麓にありながら雪はほとんど振らず日照時間が長く、
冬は養蚕が盛んで夏は麦や米を耕作する土地柄でした。
さっと飲める味わいが強い酒は手間がかからず満足度があり、
疲れた体の栄養補給も兼ね明日の活力になった事でしょう。
寒くなれば、やかんや手つき鍋に酒を注ぎそのまま火にかけて燗酒にする直火燗で飲まれました。
温度は55度くらい。熱いくらいが丁度良い加減です。
甘みはもち米を造りの最後に使う全国的に見ても珍しい製法。
それにより個性的な甘みのある酒になっています。
郷土の文化を知った上で味わうとより一層美味しく感じると思います。
この皆に愛されている味がこのままだと絶滅危惧になってしまうよ、
という意味合いもこのお酒には含まれています。
地元の定番酒・桂川上州一の1回火入れタイプ。
加水してアルコール度数を0.5度下げて、現代向けにシフト。飲みやすく仕上がっています。
■精米歩合：65％
■アルコール度：15度
当商品、720mlのみの展開になり、1800mlはございません。
〜安心・安全にお届けするために〜
※破損を防ぐため、1〜2本のご注文の場合は誠に勝手ながら宅配便専用箱代を頂戴しましてご用意させていただいております。
720ml(1本用150円：2本用200円) 、1.8L(1本用170円：2本用260円)・全て税別
※3本以上で贈り物用等のご指定がなければリサイクルダンボール箱を利用して商品を梱包させて頂きます。このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。
※ご贈答用の場合はこちらから化粧箱や手提げ袋など必要な物をお選びください。
町田酒造55 純米吟醸 雄町 直汲み720ml【5BY】【町田酒造店】（群馬県産地酒/群馬の地酒）
1,600円(税込1,760円)
【超限定】町田酒造35 純米大吟醸プレミアム 720ml【5BY】【町田酒造店】（群馬県産地酒/群馬の地酒）
3,150円(税込3,465円)
【生】【限定36本】大盃 macho(ゴリマッチョ) 古式生もと 90% 720ml【5BY】【牧野酒造】（群馬県産地酒/群馬の地酒）
1,700円(税込1,870円)
【与オリジナル】栄斗 純米吟醸 720ml【柴崎酒造】（群馬県産地酒/群馬の地酒）
1,700円(税込1,870円)
【超限定】龍神 純米吟醸生詰 1800ml【5BY】（群馬県産地酒/群馬の地酒）
3,450円(税込3,795円)
