仕込み水をすべて淹れたてのお茶にし、米と麹と日本茶で醸したクラフトサケ。
今回はその第3弾で、福岡県の八女茶と甘夏を使用。
八女茶は、
お茶の栽培から製茶の加工、産地直送まで一貫して行う
”自園自製の茶農家”の栗原製茶さんがつくった『奥八女煎茶・媛しずく』を
ふんだんに使用。
機械化されることが多い中、人の手によるお茶づくりを大切にされています。
全国手揉み茶技術審査大会では最優秀賞を受賞されるほどの高い手揉みの技術を
誇っています。合わせて農林水産大臣賞受賞茶園。
フワッと香る甘夏の爽やかな香り。
追いかけてく八女茶の芳醇な香り。
口に含むと甘夏の優しい甘味とスッキリとした酸味、
八女茶のコクと旨みのあるだしっぽさとのバランスが絶妙。
温めるとお茶感アップ。
燗にして飲み進めると温度が下がるにつれて味も変化。
完全に冷ますのではなく、燗からぬる燗あたりがgood!(穴見杜氏)
LIBROM Craft Sake Breweryは福岡県福岡市の醸造所です。
「日本酒文化をもっと身近に」をコンセプトに、
若い世代にも親しみ愛される日本酒を造りたいという熱意を持った若者たちが
お酒造りをしています。
原料は、九州、特に福岡県産にこだわり、
並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ
、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケ。
LIBROMの語源は
LIBERTA(自由)とROMANZO(ロマン)の2つのイタリア語を組み合わせた造語。
※瓶内二次発酵により発泡性がございますので、
開栓時は吹きこぼれない様に十分お気をつけください。
「この商品はクール便で発送致します。到着後は冷蔵で保管下さい。」
「横にすると液漏れする可能性がございますので、必ず立てて冷蔵庫で保管してください。」
■米(福岡県産ヒノヒカリ)米麹 煎茶 甘夏
■精米歩合:92%
■アルコール度数:10度
※こちらは規格に合う化粧箱がございません。
ギフトご利用の場合は110円(税込)を頂戴しましてリボンを付けてラッピングをいたします。
備考欄に【リボンラッピング希望】と明記してください。
「この商品はクール便で発送致します。到着後は冷蔵で保管ください。」
〜安心・安全にお届けするために〜
※ご注文くださった大切なお酒の破損を防ぐため、以下に該当するご注文の場合は
誠に勝手ながら宅配便専用箱代を有料にてご用意させていただいております。
ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。
720ml〜1.8L(1〜2本)・1.8L含む300ml以上の合計本数が3本または4本ご注文時。
価格は弊店トップページまたはご利用ガイドをご覧ください。
※上記に当てはまらないご注文数で贈り物等のご指定がなければ、リサイクルダンボール箱を
利用して商品を梱包させて頂きます。
このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。
※ご贈答用(化粧箱や手提げ袋など)・宅配箱等、必要な物をお選びください。
【超限定】町田酒造 SOUL 生酒 1800ml【7BY】【町田酒造店】【与商店オリジナル】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
3,000円(税込3,300円)
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町田酒造 !!!!(ビックリ) 生酒 1800ml【7BY】【町田酒造店】【与商店限定】【数量限定】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
3,000円(税込3,300円)
【超限定】【町田酒造店】町田酒造別注企画 醸造戦略会議『カタカナマチダ』1800ml【7BY】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
3,000円(税込3,300円)
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1,800円(税込1,980円)














