チャレンジタンクシリーズ第二弾！(全3回)

【チャレンジタンク】豊盃特別純米『Koubo No.10』 720ml【日本酒】/三浦酒造・青森県

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1,909円(税込2,100円)送料別

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今回の「チャレンジタンク」はきょうかい9号・10号・11号の
3種類を酵母を使用した豊盃を時間差で発売していきます。

自社酵母で醸す豊盃が、いつもと異なる酵母と出会うことで
どのような表情を見せるのか。
酵母の違いから生まれる香りや味わいを探る、
蔵にとっても楽しみな挑戦です。(蔵元)

低温でじっくり発酵させる酒造りに適した10号酵母。
特徴は酸の生成が少なく、吟醸香が高いこと。
香り、甘み、旨み、酸がどう重なり、そのバランスが組み立てられたか、
三浦酒造さんの仕上がりにご期待ください。

今後の発売予定です。
最終回【11号酵母】11月第3週
お楽しみに。

→『Koubo No.9』はこちら

※限定商品のため品切れの際はご容赦ください。

■種類：特別純米酒(無濾過原酒)
■使用酵母：きょうかい10号
■使用米：豊盃米
■精米歩合：麹55% 掛60%
■アルコール度：16度

～安心・安全にお届けするために～
※ご注文くださった大切なお酒の破損を防ぐため、以下に該当するご注文の場合は
誠に勝手ながら宅配便専用箱代を有料にてご用意させていただいております。
ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。
720ml～1.8L(1～2本)・1.8L含む300ml以上の合計本数が3本または4本ご注文時。
価格は弊店トップページまたはご利用ガイドをご覧ください。　
※上記に当てはまらないご注文数で贈り物等のご指定がなければ、リサイクルダンボール箱を利用して商品を梱包させて頂きます。
このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。

※ご贈答用（化粧箱や手提げ袋など)・宅配箱等、必要な物をお選びください。