常温、もしくは少し温めると余韻の長い旨味が味わえます。
また、空気に触れる事により円やかな味わいになります。
抜栓後日々味わいが変化する事を楽しむのもこの酒の面白さです。
■精米歩合：55％
■日本酒度：+3
■酸度：1.6
■アルコール度：15〜16度
■酵母：協会1401号
■専用化粧箱入
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