今年で8年目の舞風です。
各蔵元ともかなり舞風の取扱いに慣れて来ており毎年間違いなく美味しくなっていますが
毎年どんな仕上りになっているかドキドキさせてくれる群馬の地酒の風物詩です。

桂川 舞風は今年の群馬県の清酒品評会の舞風部門で3位に入賞しました。
口当たりの瑞々しさと甘み、爽やかな酸味のバランスの良さが特長です。
興味の有る方は是非お早めにお買い求めください。

■原料米：舞風100％
■精米歩合：50％
■日本酒度：-3
■酸度：1.8
■酵母：群馬KAZE酵母 2号
■アルコール分：16〜17度


〜安心してお届けするために〜
※破損を防ぐため、1〜2本のご注文の場合は誠に勝手ながら宅配便専用箱代を頂戴しましてご用意させていただいております。
720ml(1本用150円：2本用200円) 、1.8L(1本用170円：2本用260円)・全て税別
※3本以上で贈り物用等のご指定がなければリサイクルダンボール箱を利用して商品を梱包させて頂きます。このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。

※ご贈答用の場合はこちらから化粧箱や手提げ袋など必要な物をお選びください。

【舞風とは】
群馬県農業技術センターで育成された、酒造好適米新品種「舞風(まいかぜ)」です。
「舞風」の誕生により、群馬産業技術センター育成酵母「群馬酵母」を使った「群馬生まれ群馬育ち」の地酒づくりが可能になりました。
県酒造協同組合に加盟する蔵元が、「舞風」と「群馬酵母」を使い、群馬の名水で仕込んだ“オール群馬”の地酒を醸しています。

舞風ブランドを保証するため、統一の醸造ルールがあります。
〈１〉舞風を１００％使用
〈２〉精米歩合を６０％以下
〈３〉酒質を「特定名称酒」にする事
〈４〉県産酵母を使用　　　　　などと決定しました。
舞風の使用を示すシンボルマークがボトルに貼られます。