白鷹は 、全国数ある酒蔵の中よりただ一つ、伊勢神宮御料酒に選ばれ、以来一日も欠かすことなく献上をつづけ、
神宮の神々 に供えられています。
原料米：兵庫県吉川(特A地区)山田錦100%
■精米歩合：50%
■アルコール度：17度
■日本酒度：+3
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