【壱岐焼酎】麦焼酎発祥の地の究極の逸品

【壱岐麦焼酎】【限定】【17年かめ貯蔵】IKINOSHIMA ULTIMATE 2022 (イキノシマ アルティメット)30度・720ml / 壱岐の蔵酒造・長崎県

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麦焼酎発祥の地、壱岐の島。
500年間伝承される大麦2/3、米麹1/3の原料割合で仕込み
麹には原料の旨味をふんだんに引き出すことができる黒麹を使用し
昔ながらの常圧蒸留で仕上げました。

じっくりと17年間熟成を重ねることにより、
【ULTIMATE(究極)】の焼酎に仕上げることができました。
究極の柔らかさ、黒蜜を思わせる旨味が堪能できます。
食中酒として、また、お酒だけでも楽しめるように
アルコール度数は30度に設定しております。(蔵元より)

蔵の推奨の飲み方:ロック、通な方はストレート

大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美にいかがでしょうか。

壱岐焼酎は世界的ブランドです。
壱岐は麦焼酎発祥の地と言われています。

<壱岐焼酎>とは
1.一次醪に米麹、二次醪に大麦で仕込むこと。
2.壱岐の地下水で仕込むこと
3.壱岐で単式蒸留し瓶詰をすること

以上を厳守する事で地理的表示(壱岐焼酎)と名乗る事が出来る訳です。

長崎県 壱岐市・壱岐の蔵酒造株式会社
■原材料:大麦2/3・米麹1/3
■蒸留方法:常圧
■度数:30度
■貯蔵/期間:かめ貯蔵/17年貯蔵
■麹菌:黒麹
■容量:720ml
※専用化粧箱入

高橋与商店

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