バレンタインギフトや特別な日の乾杯にぴったり！
・福岡県宗像市のチョコレート工房 UMEYABRAINERY
（ウメヤブレイナリー）さんの「カカオハスク」を全て使用したカカオ。
「カカオハスク」は、チョコレート製造で出る副産物で、
チョコレート特有の芳醇な香りが特徴です。
通常は破棄されることの多いこのカカオハスクを無駄にすることなく
、新たな価値を作りたいと、クラフトサケに使用したそうです。
今回はさらにアメリカンオークチップを加え、チョコレートの香りや
奥行きのある味わいにウッドチップの香りの余韻を感じられる仕上がりに
なっています。
芳醇なカカオの香りがとても幸せな気分にしてくれます。
チョコレートやスイーツとも相性が良さそう。
LIBROM Craft Sake Breweryは福岡県福岡市の醸造所です。
「日本酒文化をもっと身近に」をコンセプトに、
若い世代にも親しみ愛される日本酒を造りたいという熱意を持った若者たちが
お酒造りをしています。
原料は、九州、特に福岡県産にこだわり、
並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ
、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケ。
LIBROMの語源は
LIBERTA(自由)とROMANZO(ロマン)の2つのイタリア語を組み合わせた造語。
日本酒の初心者や女性に飲んで欲しい、と蔵元はおっしゃってました。
日本酒バーの方もぜひご検討ください！
※瓶内二次発酵により発泡性がございますので、
開栓時は吹きこぼれない様に十分お気をつけください。
「この商品はクール便で発送致します。到着後は冷蔵で保管下さい。」
「横にすると液漏れする可能性がございますので、必ず立てて冷蔵庫で保管してください。」
■米(福岡県産)・米麹・カカオハスク・オークチップ
■精米歩合：92％
■アルコール度数：7度
※こちらは規格に合う化粧箱がございません。
ギフトご利用の場合は110円(税込)を頂戴しましてリボンを付けてラッピングをいたします。
備考欄に【リボンラッピング希望】と明記してください。
「この商品はクール便で発送致します。到着後は冷蔵で保管ください。」
〜安心・安全にお届けするために〜
※ご注文くださった大切なお酒の破損を防ぐため、以下に該当するご注文の場合は
誠に勝手ながら宅配便専用箱代を有料にてご用意させていただいております。
ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。
720ml〜1.8L(1〜2本)・1.8L含む300ml以上の合計本数が3本または4本ご注文時。
価格は弊店トップページまたはご利用ガイドをご覧ください。
※上記に当てはまらないご注文数で贈り物等のご指定がなければ、リサイクルダンボール箱を
利用して商品を梱包させて頂きます。
このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。
※ご贈答用（化粧箱や手提げ袋など)・宅配箱等、必要な物をお選びください。
【与オリジナル】栄斗 純米吟醸 720ml【6BY】【柴崎酒造】（群馬県産地酒/群馬の地酒）
1,700円(税込1,870円)
【与オリジナル】【生】栄斗 純米吟醸 720ml【6BY】【柴崎酒造】（群馬県産地酒/群馬の地酒）
1,700円(税込1,870円)
【2025】【お花見・行楽】尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり本生 720ml（群馬県産地酒/群馬の地酒）
2,000円(税込2,200円)
【超限定】龍神 大吟醸 生詰 720ml【5BY】（群馬県産地酒/群馬の地酒）
1,450円(税込1,595円)
