雄町+菩提もと+果実味たっぷり

御前酒 特別醸造酒(純米酒火入れ)【6BY】720ml【日本酒】/ 辻本店・岡山県

販売価格

1,900円(税込2,090円)送料別

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雄町と菩提酛は日本酒造史の源流にあたるような酒米と製法です。
ここに果実感を伴った現代的な表情を加えようと取り組んだの
が「きょうかい 77 号酵母(リンゴ酸高生産性酵母)」です。
雄町の余韻、菩提酛の奥行きと相まって口のなかでリフレインする、
青りんごの香りと華やかさ。
御前酒のアナザーサイドを体験できる新感覚の味わいです。(蔵元)

アルコール12度ということもあり、
軽快な飲み口と爽快感のある御前酒に仕上がっています。

口中にほのかに広がるりんご感。
アルコールが苦手な方も楽しめそうです。

■原料米:岡山県産雄町100%
■精米歩合:65%
■アルコール度:12度(原酒)
■酵母:リンゴ酸高生産生酵母


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