”くず米”を100%使用

一石 720ml【7BY】【土田酒造】（群馬県産地酒/群馬の地酒）

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2,255円(税込2,481円)送料別

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”くず米”とは
市場に流通しない規格外の特定米穀を示し、
収穫から食用米として精米されるまでの過程において、
粒の大きさや割れなどの理由によりふるい落とされたお米のことです。

何が酒質を決定付けるのか？
業界に一石を投じていく1本です。(蔵元)

思っていたより、甘みが少なくすっきりと仕上がっている印象。(当店)

■原料米：特定米穀（群馬県川場村産）
■精米歩合：酒母米75％、掛米64％、麹米64％
■種麹：白夜、焼酎用黄麹、焼酎用白麴
■麹歩合：26.7％
■酒母製法：生酛
■酵母：土田IDO酵母
■仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）
■アルコール度数：14％(原酒)
■グルコース：2.8
■日本酒度：－16.0
■酸度：2.5
■アミノ酸：1.3
■火入れ：1回
■保管方法：直射日光を避け常温にて保管

～安心・安全にお届けするために～
※ご注文くださった大切なお酒の破損を防ぐため、以下に該当するご注文の場合は
誠に勝手ながら宅配便専用箱代を有料にてご用意させていただいております。
ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。
720ml～1.8L(1～2本)・1.8L含む300ml以上の合計本数が3本または4本ご注文時。
価格は弊店トップページまたはご利用ガイドをご覧ください。　
※上記に当てはまらないご注文数で贈り物等のご指定がなければ、リサイクルダンボール箱を利用して商品を梱包させて頂きます。
このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。

※ご贈答用（化粧箱や手提げ袋など)・宅配箱等、必要な物をお選びください。