秋冬に!ドライだけどしっかり深い旨味

【数量限定】土田Tsuchida 菩提もと×生もと((ぼだいもと×きもと)720ml【土田酒造】(群馬県産地酒/群馬の地酒)

販売価格

2,527円(税込2,780円)送料別

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法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。


数年前に発売され、反響を呼んだ菩提酛x山廃酛の復刻版で
星野杜氏が考案した土田独自のハイブリッド酒母の生酛バージョン。

旨味酸味のち渋で、奥深い旨みを感じる辛口酒。

あの味が忘れられない貴方にぜひ飲んで欲しい逸品です。

蔵元曰く
『秋〜冬にはぴったりの酒。お燗も旨い。
刺身、鍋物が最高に合う、星野杜氏好みの酒に仕上がりました。』

720mlのみの発売です。

■原料米:群馬県産飯米(あさひの夢)
■精米歩合:70%
■仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
■麹歩合:20%
■種麹菌:焼酎用黄麹、白夜
■酒母製法:菩提もと×生酛
■酵母:無添加(蔵付き酵母)
■アルコール度:16%(原酒)
■グルコース:1.1
■日本酒度:+9.5
■酸度:3.4
■アミノ酸:2.3
■火入れ:1回
■保管方法:常温可


〜安心・安全にお届けするために〜
※ご注文くださった大切なお酒の破損を防ぐため、以下に該当するご注文の場合は
誠に勝手ながら宅配便専用箱代を有料にてご用意させていただいております。
ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。
720ml〜1.8L(1〜2本)・1.8L含む300ml以上の合計本数が3本または4本ご注文時。
価格は弊店トップページまたはご利用ガイドをご覧ください。 
※上記に当てはまらないご注文数で贈り物等のご指定がなければ、リサイクルダンボール箱を
利用して商品を梱包させて頂きます。
このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。

※ご贈答用(化粧箱や手提げ袋など)・宅配箱等、必要な物をお選びください。

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